Wir investieren in Mensch und Natur.
Mensch und Natur, das heißt für uns: Handwerkliche Tradition mit Innovationen neu erfinden und dabei den respektvollen Umgang mit unserer Natur zu leben. Mit ca. 50 Mitarbeitern in der Produktion und 150 Mitarbeitern im Verkauf produzieren und beliefern wir unsere eigenen Fachgeschäfte, den Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomen und andere Fleischereifachgeschäfte.

Wir planen zukünftig viele spannende Projekte in der Produktion, Logistik und Verkauf. Willst Du Teil der Winterhalter-Familie sein? Dann bewirb Dich jetzt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Für unsere Pökelung suchen wir Dich als selbstbewussten und zielstrebigen Metzgergeselle / Metzgermeister / Fleischtechniker (m/w/d) – egal welchen Alters oder Geschlecht.

Deine Aufgaben:

• Du wirst Abteilungsleiter der Pökelung, dies umfasst die Herstellung von Roh- und Kochpökelwaren, Schwarzwälder Schinken, sowie die Dokumentation der Rohschinkenreifung, …
• Selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten ist für dich normal.
• Die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen im Arbeitsalltag.
• Die Einhaltung der Ablauforganisation und Hygienevorschriften in Deiner Abteilung.

Das kannst Du von uns erwarten:

• Du bist Teil der Winterhalter Familie und gestaltest mit uns die Zukunft
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• Anstellung auf Vollzeitbasis (39h pro Woche), 5-Tage-Woche mit Arbeitszeiten von Mo-Fr von ca. 05:30-ca.14:30 Uhr.
• Attraktive Vergütung
• Einkauf zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen (20% Mitarbeiter Rabatt)
• Monatlicher 44€ Gutschein.
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Mindestens 28 Tage Urlaub

Deine Interessen, Fähigkeiten & Kenntnisse:

• Eigenständiges, eigenverantwortliches Arbeiten zählt zu Deinen Stärken.
• Kooperative und faire Zusammenarbeit im Team ist Dir wichtig.
• Du hast Spass am Umgang mit Menschen und schätzt hochwertige Lebensmittel
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzgergeselle, Metzgermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder einen gleichwertigen Abschluss in der lebensmittelverarbeitenden Branche.
• Berufserfahrung ist von Vorteil.
• Du bist interessiert an qualitativ hochwertigen Fleisch- & Wurstwaren.
• Du besitzt ein gesteigertes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene.

Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit, einen modernen Arbeitsplatz mit neuesten Maschinen und ein kollegiales Team. Das Arbeiten bei uns beinhaltet auch immer Deine persönliche Entwicklung, Spaß & Freude sowie Erfolge, die wir gemeinsam erreichen.

Wir freuen uns auf Dich!